Festa del Salame | CREMONA CENTRO STORICO | 6-7-8 Ottobre 2023
I MENU' AL SALAME
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Ristorante Pizzeria Cremonese
Piazza Roma, 39 – Tel. 0372 20636
Orari di apertura: 12.00-15.00 / 19.00-00.00 (domenica 19.00-23.00)
Menù:
Salumi misti (con Salame Cremonese)
Risotto zafferano e salsiccia
Pizze con vari salumi
Hosteria ‘700
Piazza Alessandro Gallina, 1 - Tel. 0372 36175
Orari di apertura: 12.00-16.00 / 19.00-23.00 (chiuso domenica sera)
Menù:
Assaggio di Salame Cremonese con mostarda di nostra produzione
Marubini Cremonesi ai tre brodi
Cotechino Cremonese con salse verdi e mostarda di nostra produzione
Enogastronomia Mazzini
Corso XX Settembre, 49 - Tel. 0372 801685
Orari di apertura: 10.00 - 12.00 / 17.00 - 18.00 (chiuso domenica)
Menù:
Degustazione gratuita di Salame Cremona e Provolone Valpadana
Ristorante Taverna La Botte
Via Porta Marzia 5/a – Tel. 0372 29640
Orari di apertura: 11.00 - 15.00 / 20.00 - 01.00
Menù:
Tagliere di salami misti
Ristorante Al Bistrot
Via Francesco Genala, 37 - Tel. 0372 434728
Orari di apertura: 10.00-15.30 / 19.00-01.00 (domenica 10.00-15.30 / 19.00-00.00)
Menù:
Polentina fritta con salame cremonese
Maccheroncini al torchio con ragù di pasta di salame
Cotechino cremonese con purè
Salame di cioccolato con crema di zabaione
Osteria La Bissola
Via Stefano Leonida Bissolati, 121 - Tel. 0372 808499
Orari di apertura: venerdì 11–14:30, 19:30–00, sabato e domenica 11:30–15:30, 19:30–00
MENÙ FISSO:
salumi misti, marubini in brodo, guanciale con polenta, salame al cioccolato, acqua, un calice di vino, caffè (€ 35,00)
Tacabanda
Via Marmolada, 4 – Tel. 0372 433187
Orari di apertura: 12.00 – 14.00 / 19.00 – 21.30
Menù:
Tortelli di cotechino con acqua di Grana Padano e lenticchie